Après 2 grossesses rapprochées, Adeline fait appel à Label Nutrition pour retrouver son énergie et par la même occasion sa silhouette. A travers cette vidéo, elle vous partage son expérience. Pourquoi avoir fait appel à la nutrithérapie? Pourquoi avoir choisi Label Nutrition? Quel était ton objectif? Comment s’est passé la 1ère consultation? Quels bénéfices enLire la suite « Témoignage d’Adeline, une de mes patientes. »
Archives de l’auteur : Emeline André-Dumont
TARAMA VÉGÉTAL sur BLINIS
Pour l’apérOooooo… Blinis pour 4 personnes Ingrédients 250g de yaourt de soja 1 sachet de poudre à lever 100g de farine d’épeautre Une pincée de sel Recette des blinis Mélangez le yaourt de soja, le sel, la farine avec la levure Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et réservez au frais une demi heure Faites chaufferLire la suite « TARAMA VÉGÉTAL sur BLINIS »
Recette revisitée: Poulet aux poires fraîches et au boursin végétal.
Gaspard ( mon 17 ans) & moi, nous sommes amusés à revisiter une recette qu’ il avait dégustée chez un copain et que vous, vous avez très certainement goûtée ou cuisinée quand vous étiez vous-même ados: la fameuse recette du poulet aux poires et au boursin. J’ai voulu montrer à Gaspard qu’avec des ingrédients, unLire la suite « Recette revisitée: Poulet aux poires fraîches et au boursin végétal. »
Mousse de cresson
Je vous propose une recette toute simple et rapide à base de cresson pour accompagner vos plats et même vos apéros. Je ne sais pas pour vous… Mais chez moi, il manque souvent une petite sauce saine pour accompagner mes plats de viande, de poisson, … Par manque de temps où tout simplement parce queLire la suite « Mousse de cresson »
1er stage « Healthy Kids » LabelNutrition
Ce lundi 15 février 2021, lors du congé de Carnaval, LabelNutrition allume ses fourneaux pour son tout 1er stage pour enfants. Celui-ci a reçu un formidable succès. Je remercie les parents pour leur confiance et me réjouis de voir que nous sommes de plus en plus attentifs à l’importance de sensibiliser ses enfants à l’alimentationLire la suite « 1er stage « Healthy Kids » LabelNutrition »
Velouté de Butternut
La semaine recommence et avec ce temps pluvieux, on peut le dire « pourri », rien de tel qu’un petit velouté pour se réchauffer… 💪🏼 🥕Soit pour le ptit dej, pour ceux & celles qui arrivent déjà à prendre une bonne petite souplette le matin 😁, soit pour le lunch en accompagnement, soit pour les kids quandLire la suite « Velouté de Butternut »
Pennes de lentilles « corail », tomates cerises et salade de pourpier d’hiver, betteraves
Petit conseil avant de cuisiner… Chez nous, c’est souvent dîner tôt, léger & végé.. Pourquoi? Tout simplement, pour passer une bonne nuit et permettre à notre corps de se réparer. Quand on dort, notre corps travaille. Toute une série de processus biochimiques et physiologiques se mettent en branle. Ils servent à réparer les « dommages » causésLire la suite « Pennes de lentilles « corail », tomates cerises et salade de pourpier d’hiver, betteraves »
Dîner léger
Pour un dîner végétarien léger, rien de tel qu’un potage pour faire le plein de légumes. Potage au Potimarron Ingrédients: 1 potimarron 1 oignon rouge 1 échalote 1 poivron 2 branches de céleri 4 carottes Curcuma, gingembre Bouillon de légumes sans levure Graines de courge ou graines de sésame Huile d’olive Différentes étapes: Couper l’oignon,Lire la suite « Dîner léger »
Gaufre de Patate Douce
Délicieuse au ptit-dej, pour le lunch, dans la lunchbox des kids avec du houmous, saumon & salade par exemple ou pour le goûter… Recette très simple et très pratique pour les mamans pressées car on peut préparer la pâte la veille. Je vous conseille vivement de l’essayer. Avec le léger goût sucré de la patateLire la suite « Gaufre de Patate Douce »
Petit-déjeuner équilibré
Donner à son son corps le plein d’énergie pour débuter la journée et tenir jusqu’à midi sans baisse de régime… Ce petit-déjeuner, je l’adOre. Essayez-le et dites moi ce que vous en pensez.
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